Registar! Entrar

Receita: Tarte de Batata Doce e Maca

60 Fácil
60 60 mins.
4 4 pessoas

Ingredientes

Para a base

Spray para cozinhar

1/2 c. nozes

1/2 c. aveia à moda antiga

1/2 c. Açúcar Coco Iswari

1/2 colher de chá. canela em pó

1/4 colher de chá de flor sal

1/2 c. óleo de coco derretido


Para o Recheio

1 (15 onças)  puré de batata-doce

1 c. leite de amêndoa

3/4 c. Açúcar Coco Iswari

2 colheres de sopa. amido de milho

1 colher de chá. Extrato de baunilha puro

1 colher de chá. canela em pó

1/2 colher de chá. flor de sal 

1/4 colher de chá noz-moscada

1/4 colher de chá gengibre moído

1 c. Sopa de Maca Iswari


Topping

A gosto (ex: Pepitas de cacau Iswari)


Preparação

1. Pré-aqueça o forno a 375 ° e unte uma placa de 9 ”com spray de cozinha. 

2. Num processador de alimentos, adicione nozes, aveia, açúcar de coco, canela e sal até que ficar tudo picado.

3. Adicione o óleo de coco e bata até ficar bem misturado e a massa consistente.

4. Pressione no prato preparado. Leve ao forno por 15 minutos. Deixe arrefecer. 


Faça o recheio: 

1. Em uma tigela grande, misture os ingredientes do recheio, em seguida, despeje sobre a base e leve ao forno por  60 a 65 minutos.

2. Cubra a base com papel alumínio se começar a ficar muito escuro. Deixe esfriar completamente.

3. Decore a gosto e sirva




Produtos usados