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Receita: Brownies de Avelã

20 Fácil
20 20 mins.
5 5 pessoas



Ingredientes

Base

1 embalagem de Aveia Divina Cacau Avelã Iswari

0,25 colher de chá de sal marinho

12 tâmaras medjool s/ caroço

0,5 taça de SV Manteiga de Avelã

0,25 taça de Cacau em Pó Iswari

2-4 colheres de sopa de bebida vegetal (conforme necessário)


Topping

150g de chocolate vegan

0,25 taça de SV Manteiga de Avelã


Preparação

Adiciona a aveia divina e o sal ao processador de alimentos e bate por um minuto.

Adiciona as tâmaras e a manteiga de avelã e bate novamente por um ou dois minutos para que os ingredientes fiquem completamente triturados.

Adiciona o cacau em pó e a bebida vegetal e bate até formar uma massa. (Se a massa já estiver meio pegajosa antes desta etapa, adiciona menos bebida vegetal)

Pressiona a mistura numa forma de 8x8 forrada com papel manteiga. Usa uma espátula para alisar.

Derrete o chocolate e a manteiga de avelã juntos em banho-maria. Espalha o chocolate sobre os brownies e cobre com avelãs cortadas. Leva ao frigorífico por 1 hora, corta e serve.


Vê o vídeo da receita aqui




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