Fácil
2 chávenas (500ml) de frutos silvestres congelados
1 manga congelada
Bebida vegetal ou água (Apenas se for necessário para a máquina triturar)
Toppings:
1/2 colher (sopa) de Sementes de Chia ISWARI
Bagas goji ISWARI
Descasque uma manga madura e corte em fatias/pedaços. Guarde num recipiente fechado no congelador pelo menos durante umas 2 horas.
Primeira camada:
Usando uma liquidificadora ou processador de alimentos, triture primeiro os frutos vermelhos até ficar uma pasta suave e cremosa. Com uma colher deite essa pasta num frasco de vidro e guarde no frigorífico enquanto faz o resto.
Segunda camada:
Limpe o processador e triture a manga até ficar uma pasta de consistência igual à anterior.
Disponha no mesmo frasco, por cima da primeira camada. Por fim, adicione os toppings e pode comer imediatamente.
Catarina Guimarães
