Fácil
25 mins.
1 pessoas
RECHEIO
12 talos ruibarbo
3 canecas de morangos frescos
13 canecas de Açúcar de Coco Iswari
CRUMBLE
1/2 caneca Despertar de Buda Maca e Baunilha Iswari
1/3 xícara de Açúcar de Coco Iswari
1/2 caneca de aveia em flocos
1⁄4 colher de chá de sal marinho
1⁄4 colher de chá de noz-moscada moída
1⁄4 caneca de óleo de coco (derretido)
1 colher de sopa de Manteiga de Amêndoa Iswari
Pré-aqueça o forno a 170 ° C.
Para fazer o recheio, remova as pontas do ruibarbo e corte em pedaços de aproximadamente 2,5 cm. Reserve.
Retire o centro dos morangos e corte-os ao meio.
Misture o ruibarbo e os morangos em uma tigela grande com o açúcar de coco.
Reserve.
Para o crumble, junte numa tigela o Despertar de Buda Maca e Baunilha, o açúcar de coco, a aveia em flocos, a noz-moscada e o sal e mexa.
Em uma tigela separada, misture o óleo de coco derretido e a manteiga de amêndoa.
Misture os ingredientes secos e líquidos.
Ponha a mistura de ruibarbo e morango em uma forma de 25 cm e polvilhe a raladura por cima.
Leve ao forno por 30 minutos.
Deixe esfriar antes de servir com um pouco de iogurte de coco
By: Christina Leopold
Instagram: @addictedtodates
Video da receita aqui
