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Receita: Overnight Oats Framboesa & Caramelo Salgado

15 Fácil
15 15 mins.
1 1 pessoas

Ingredientes

Oats

120g de Aveia Divina Amendoim & Framboesa Iswari

1 c. sopa Sementes de Chia Iswari

300ml bebida vegetal de aveia

100g iogurte vegetal de coco

1 c. chá extrato de baunilha

150g framboesas congeladas


Caramelo

100g SVF Manteiga Amendoim 

70ml xarope de ácer

20g óleo coco

Pitada de Sal


Preparação

Adiciona a aveia, sementes de chia, bebida de aveia, iogurte de coco e a baunilha numa tigela grande e bate.

Adiciona as framboesas congeladas e mexe bem. Cobre e leva ao frigorifico por uma hora.

Para o caramelo, adiciona a manteiga de amendoim, xarope de ácer, óleo de coco e sal marinho numa forma resistente ao calor e aquece em banho-maria. Bate até ficar homogêneo e retira do fogo.

Despeja o caramelo em cima da aveia e coloca de volta no frigorifico durante a noite, ou serve imediatamente para um caramelo mais macio.



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