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RECEITAS

Húmus saudável

  Tempo de preparação: 15m
  Dificuldade: Fácil
Serve: 5 pessoas
ACOMPANHAMENTOS
Húmus saudável
RECEITAS

Húmus saudável

  Tempo de preparação: 15m
  Dificuldade: Fácil
Serve: 5 pessoas
ACOMPANHAMENTOS

INGREDIENTES

1 chávena grão de bico cozido

1 chávena feijão edamame cozido

5 colheres de sopa de azeite virgem extra

Sumo 1/2 limão

1 colher de sopa bem cheia de creme de sésamo (tahini)

1 c.sopa Proteina de Cânhamo ISWARI

1/2 chávena iogurte vegetal de soja natural

1 dente de alho descascado

Sal e pimenta preta moída

Sementes de Cânhamo ISWARI

PREPARAÇÃO

1. Colocar todos os ingredientes no processador e triturar até obter uma consistência homogénea.

2. Servir com um fio de azeite e Sementes de Cânhamo por cima.

3. Guardar no frigorífico num frasco hermético até 5 dias.

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