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Receita: Húmus saudável

15 Fácil
15 15 mins.
5 5 pessoas



Ingredientes

1 chávena grão de bico cozido

1 chávena feijão edamame cozido

5 colheres de sopa de azeite virgem extra

Sumo 1/2 limão

1 colher de sopa bem cheia de creme de sésamo (tahini)

1 c.sopa Proteina de Cânhamo ISWARI

1/2 chávena iogurte soja natural

1 dente de alho descascado

Sal e pimenta preta moída

Sementes de Cânhamo ISWARI


Preparação

1. Colocar todos os ingredientes no processador e triturar até obter uma consistência homogénea.

2. Servir com um fio de azeite e Sementes de Cânhamo por cima.

3. Guardar no frigorífico num frasco hermético até 5 dias.



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