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Receita: Mini-Tartes de Cacau e Coco

5 Médio
5 5 mins.
5 5 pessoas

Ingredientes

1 + 1/2 chávenas de Aveia germinada simples ISWARI

1 colher (sopa) de Cacau em Pó ISWARI

2 colheres (sopa) de coco ralado

1 colher (sopa) de óleo de coco

2 colheres (sopa, bem cheias) de mel

iogurte vegetal ou natas vegetais batidas

canela a gosto

maple syrup a gosto

frutos para decorar


Preparação

1. Triture a aveia, o côco ralado e o cacau num processador até obter uma mistura homogénea.

2. Misture o mel e o óleo de côco e aqueça ligeiramente até estar completamente líquido.

3. Junte à mistura anterior e envolva bem (utilize as mãos ou o processador) até obter uma massa homogénea.

4. Divida a massa em 5 porções iguais. Pincele as formas com um pouco de azeite ou outro óleo à escolha.

5. Cubra as bases das formas com as porções de massa, comprimindo bem para a massa não partir.

6. Coloque cerca de 40 minutos no congelador ou até a massa se encontrar bem firme.

7. Retire da forma (basta virar a forma ao contrario e bater/pressionar um pouco na base até descolar).

8. Sirva recheada com iogurte vegetal ou natas vegetais batidas, canela e maple syrup. Decore com fruta a gosto.

9. Serve 5 mini-tartes.



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