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Receita: Panquecas de Framboesa e Chocolate Branco

15 Fácil
15 15 mins.
2 2 pessoas

Ingredientes

1 copo Pancake & Waffle Mix Beterraba & Framboesa Iswari

1 chávena de bebida vegetal

6-8 quadrados chocolate branco vegan

1 chávena framboesas frescas


Preparação

1. Numa tigela grande misturar o Pancake & Waffle Mix e a bebida vegetal até obteres uma massa homogénea.

2. Enquanto isso, aquece um pouco de óleo de coco numa frigideira em fogo médio.

3. Usa uma colher de gelado para adicionar a massa à frigideira e cozinha cada panqueca por 2-3 minutos até que elas comecem a balançar, então vira e cozinha por mais um minuto no lado oposto.

4. Enquanto ainda está quente, empilha as panquecas com um quadrado de chocolate branco vegan entre cada camada.

5. Serve com framboesas frescas.




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