Fácil
15 mins.
1 pessoas
1 tomate grande
1/2 curgete
1/4 pimento laranja
125g de tofu fumado
1 colher de sobremesa de Sementes de cânhamo Iswari
Sal
Pimenta
Azeite
Vinagre balsâmico
Orégãos secos
1.Corte o tomate em metades, a curgete em fatias finas e o pimento em tiras.
2. Numa grelha bem quente grelhe-os até ficarem amolecidos.
3. Na mesma grelha, grelhe o tofu fumado em fatias polvilhado com orégãos secos.
4.Coloque os legumes numa saladeira, junte o tofu.
5. Polvilhe com orégãos e sementes de cânhamo e tempere com sal, azeite e vinagre balsâmico.
